Opis
Czosnek ozdobny (Allium)
Czosnki zaliczają się do rodziny amarylkowatych. To rośliny cebulowe, wywodzące się z Azji, gdzie rosną dziko. Czosnki ozdobne sadzone są ze względu na piękne, okazałe kwiatostany. Niektóre odmiany ( np. czosnek olbrzymi) dorastają do 180 cm, a inne (np. czosnek złocisty) jedynie do 25 cm. Kwiatostany czosnku są ozdobą nawet po wysuszeniu, często używa się ich do suchych bukietów.
Stanowisko i warunki glebowe
Czosnki wymagają nasłonecznionych stanowisk. Nie jest rośliną zbyt wymagającą co do stanowiska i podłoża. Czosnek może rosnąć w zasadzie w każdej ziemi ogrodowej. Najbardziej optymalne będą jednak gleby żyzne, i przepuszczalne o odczynie obojętnym pH (6,5-7). Tolerują również gleby piaszczyste.
Uprawa
Cebule czosnku sadzi się w odległości 15-45 cm (w zależności od odmiany), na głębokość 10-15 cm w zależności od wielkości cebulek. Czosnek sadzimy jesienią, od drugiej połowy września do pierwszych przymrozków. Kwitnienie czosnków trwa od maja do czerwca. W okresie wzrostu cebulki warto zasilić kompostem lub nawozem wieloskładnikowym. Po przekwitnięciu można wykopać cebulki i oddzielić cebulki potomne. Często jednak pozostawia się czosnek na tym samym miejscu przez wiele lat, zbierając jedynie kwiaty do suchych bukietów.